6 op voorraad
Artikelnr. 883800
Boterzuur - zuiver - 1 liter
EUR 89,80 (EUR 108,66 incl. BTW)
Eenheid:1 L
Productgegevens
Boterzuur (butaanzuur, C₄H₈O₂) is een carbonzuur met een karakteristieke geur en een zuiverheid van meer dan 99%. Het molecuulgewicht is 88,11 g/mol. Het komt van nature voor als afbraakproduct van vetzuren en wordt in het onderwijs gebruikt om de eigenschappen van organische zuren met een korte keten te demonstreren.
Gebruik van het product
In scheikundelessen kan boterzuur worden gebruikt om de structuur en eigenschappen van carbonzuren te illustreren, waaronder oplosbaarheid, zuurgraad en reactiviteit met alcoholen en basen. Het wordt vaak gebruikt in oefeningen over de vorming van esters en in vergelijkingen met vetzuren met een langere keten.
Specificaties
