13 op voorraad
Artikelnr. 829408
Chinolinegeel kleurstof E104 - 25g
EUR 10,03 (EUR 12,14 incl. BTW)
Eenheid:25 g
Productgegevens
Quinolinegeel (E104) is een gele kleurstof voor levensmiddelen die vaak wordt gebruikt in het onderwijs over kleurstoffen, oplosbaarheid en chromatografische scheidingen. De kleurstof is een azokleurstof en wordt genoemd in onderzoek naar gedragsreacties, waardoor het relevant is in discussies over levensmiddelenadditieven.
Toepassing van het product
In de natuurwetenschappen wordt de kleurstof gebruikt voor papier- en dunnelaagchromatografie, waarbij leerlingen kunnen werken aan scheiding van mengsels en kleuranalyse. Het kan ook worden gebruikt bij voedingsonderwerpen in biologie en scheikunde, waarbij leerlingen de functie en eigenschappen van additieven onderzoeken.
Specificaties
