Waterige oplossing van citroenzuur C6H8O7. Een heldere, waterige oplossing van citroenzuur met een concentratie van 1 mol/L. De oplossing wordt geleverd in laboratoriumkwaliteit met een hoge zuiverheid, geschikt voor educatief gebruik en experimenten waarbij een nauwkeurige pH belangrijk is. Citroenzuur werkt als een zwak organisch zuur, dat vaak wordt gebruikt in buffers en voor pH-aanpassing.
Veiligheidsaanbevelingen: Het product kan ernstige oogirritatie veroorzaken en vereist het gebruik van beschermende brillen en handschoenen tijdens het hanteren.
Gebruik van het product
In de scheikunde kan de citroenzuuroplossing worden gebruikt voor zuur-basetitraties, buffervorming en pH-aanpassing. Het helpt leerlingen om equivalentiepunten en buffercapaciteit te begrijpen, en fungeert als een veilige basische vervanging voor zoutzuur in inleidende experimenten.
In de biologie kan de oplossing worden gebruikt om de pH van gistgroeimedia te veranderen en in experimenten die de afhankelijkheid van enzymactiviteit van pH-omstandigheden illustreren.
In de keuken kan citroenzuur worden gebruikt om schoon te maken, te ontkalken en vlekken te verwijderen.
Specificaties
- Concentratie: 1 M
- Moleculaire formule: C₆H₈O₇
- Afkomst: Heldere vloeistof
