
Artikelnr. 841800-4
Isoamylalcohol - pro analyse - 1 liter
Productgegevens
Isoamylalcohol is een heldere, kleurloze vloeistof met een karakteristieke geur. De chemische naam is 3-methyl-1-butanol (ook bekend als 3-methylbutanol), met de formule (CH₃)₂CHCH₂CH₂OH. De stof heeft een molecuulgewicht van 88,15 g/mol, wordt geleverd in analytische kwaliteit (puriss. p.a.) en is geregistreerd onder CAS-nummer 123-51-3. Isoamylalcohol is slecht oplosbaar in water, maar mengbaar met veel organische oplosmiddelen.
Toepassing van het product
In scheikundelessen kan isoamylalcohol worden gebruikt in experimenten met alcoholen, waarbij leerlingen fysische en chemische eigenschappen zoals oplosbaarheid, dichtheid en kookpunt onderzoeken. Vergeleken met andere alcoholen biedt isoamylalcohol de mogelijkheid om te werken met structuur-eigenschaprelaties, zoals hoe de lengte en vertakking van de koolstofketen de eigenschappen van de stof beïnvloedt.
De stof wordt ook gebruikt in klassieke veresteringsexperimenten waarbij het reageert met carbonzuren om esters te vormen met een karakteristieke fruitige geur. Hierdoor krijgen leerlingen een concrete benadering van organische synthese en kunnen ze het experiment koppelen aan het gebruik van esters in de voedingsmiddelen- en parfumindustrie.
Isoamylalcohol wordt ook gebruikt als oplosmiddel en extractiemiddel in verschillende biochemische en chemische analyses.
Specificaties