Artikelnr. 826608
Pepsine - zuiver - 25g
Enzym. Synoniem: Pepsine A, Pepsine uit varkensbuik
CAS: 9001-75-6
De optimale pH is 2-4. Actief in 4 M ureum en 3 M guanidine HCl. Stabiel bij 60 ° C. Pepsine wordt bij pH> 6 onomkeerbaar geïnactiveerd. Eén eenheid komt overeen met de hoeveelheid enzym die de absorptie bij 280 nm verhoogt met 0,001 per minuut bij pH 2,0 en 37 ° C (Hemoglobine, catalogus nr. 51290, als substraat); 15.000 absorptie-eenheden zoals hierboven beschreven zijn equivalent aan ∼1 Bergmeyer-eenheid. Een Bergmeyer-eenheid is de hoeveelheid enzym die 1 μmol Acetyl-L-fenyl-3,5-diiodo-L-tyrosine bij pH 2,0 en 37 ° C hydrolyseert.
Skin Irrit. 2
H315, Veroorzaakt huidirritatie.
Eye Irrit. 2
H319, Veroorzaakt ernstige oogirritatie.
Resp. Sens. 1
H334, Kan bij inademing allergie- of astmasymptomen of ademhalingsmoeilijkheden veroorzaken.
STOT SE 3
H335, Kan irritatie van de luchtwegen veroorzaken.
Veroorzaakt huidirritatie. (H315) Veroorzaakt ernstige oogirritatie. (H319) Kan bij inademing allergie- of astmasymptomen of ademhalingsmoeilijkheden veroorzaken. (H334) Kan irritatie van de luchtwegen veroorzaken. (H335)
Gevaar
2024-03-17