Artikelnr. 835300-2
Waterstofperoxide opl. 3% - zuiver - 175ml
Productgegevens
Hydrogeenperoxide (waterstofperoxide) wordt hier geleverd als 3% waterige oplossing. De stof heeft de chemische formule H₂O₂, een molecuulgewicht van 34,01 g/mol en is geregistreerd onder CAS-nummer 7722-84-1. Waterstofperoxide is een metastabiele verbinding die onder invloed van warmte langzaam ontleedt tot water en zuurstof. De ontleding verloopt meestal langzaam bij kamertemperatuur, maar kan sterk worden versneld door licht, warmte, alkaliën en verschillende katalysatoren. De fles is voorzien van druknivellering in het deksel, omdat het proces overdruk kan veroorzaken. Om afbraak te beperken, wordt aanbevolen om de stof op een donkere en koele plaats te bewaren.
Toepassing van het product
In het scheikundeonderwijs is waterstofperoxide geschikt voor een aantal demonstratie-experimenten. Het kan worden gebruikt om katalytische processen te laten zien, bijvoorbeeld door kaliumpermanganaat of katalase uit gist toe te voegen en de snelle ontwikkeling van zuurstofgas te observeren. Leerlingen kunnen werken met reactiekinetiek, enzymactiviteit en het vrijkomen van energie in chemische processen.
De stof wordt ook gebruikt in klassieke experimenten zoals "olifantentandpasta", waarbij sterk schuimen duidelijk de ontleding van H₂O₂ in water en zuurstof laat zien. Dit levert een visueel en boeiend experiment op dat ook kan worden gebruikt om concepten als reactiesnelheid, katalyse en gasevolutie uit te leggen.
In de biologie kan waterstofperoxide worden gebruikt om de functie van enzymen aan te tonen, met name katalase, dat in veel organismen voorkomt. Als waterstofperoxide wordt toegevoegd aan bijvoorbeeld lever- of aardappelweefsel, kunnen leerlingen de snelle evolutie van zuurstof zien, waardoor enzymactiviteit tastbaar en gemakkelijk te observeren is.
Specificaties
