Artikelnr. 808000-2
Benedicts reagens op Glucose - 200ml
Productgegevens
Benedict's reagens wordt gebruikt voor het aantonen van reducerende suikers, waaronder glucose. De oplossing bevat onder andere koper(II)sulfaat, dat bij verhitting door glucose wordt gereduceerd tot koper(I)oxide. Deze reactie verschijnt als een kleurverandering van blauw naar groen, geel, oranje of rood, afhankelijk van de hoeveelheid reducerende suikers in het monster.
Toepassing van het product
Het Benedict-reagens wordt vaak gebruikt in biologie- en scheikundelessen om koolhydraten in voedsel te onderzoeken. Leerlingen kunnen bijvoorbeeld verschillende oplossingen of voedselmonsters testen op glucosegehalte terwijl ze leren over redoxreacties en de rol van koolhydraten in het lichaam. De reactie geeft een duidelijk visueel resultaat waardoor de uitkomst van het experiment gemakkelijk is af te lezen.
Benedict's reagens wordt ook gebruikt in laboratoria voor eenvoudige, kwalitatieve analyses van suikers, vaak als een eerste stap in voedselcontrole of biochemische studies
Specificaties
