Iod-kaliumiodidopløsning, 100 mL i dråbeflaske

Jood-kaliumjodide oplossing, ook bekend als Lugol's vloeistof, is een waterige oplossing met 1-2% jodium (I₂) en 2-4% kaliumjodide (KI). Het product wordt hier geleverd in een druppelflacon van 100 ml, waardoor het gemakkelijk is om kleine hoeveelheden te doseren voor educatieve doeleinden. Deze variant is meer verdund dan eerdere versies, maar is nog steeds volledig geschikt voor klassieke detectie-experimenten.

De verdunning is minder geschikt voor Gramkleuringen.

Toepassing van het product

In het wetenschappelijk onderwijs wordt jodium-kaliumjodideoplossing voornamelijk gebruikt voor zetmeeldetectie. Wanneer de oplossing op zetmeelhoudende materialen zoals aardappel, meel of brood wordt gedruppeld, ontstaat een duidelijke blauwzwarte kleur, waardoor het experiment eenvoudig en opvallend is voor leerlingen. De oplossing wordt ook gebruikt in microbiologielessen, waar het wordt gebruikt voor gramkleuring van bacteriën in microscopische experimenten.

Een eenvoudig studentenexperiment zou kunnen zijn om studenten verschillende voedingsmiddelen te laten testen op zetmeel met behulp van de oplossing en vervolgens de resultaten te bespreken in relatie tot voeding en dieet. Dit legt een duidelijke link tussen scheikunde en biologie.

Een praktische tip is om het flesje donker en goed afgesloten te bewaren, omdat de oplossing zijn kracht kan verliezen als het aan licht en lucht wordt blootgesteld. Het druppelflesje maakt het gemakkelijk om de hoeveelheid te controleren en minimaliseert morsen, wat de veiligheid in de klas verhoogt.

Specificaties

Volume: 100 mL

Synoniem: Lugols væske